Fermeture annuelle jusqu'au 23 Janvier. À très vite !

Bien boire, bien manger

On vous accueille pour déguster une (ou plusieurs) bonnes bières accompagnées de produits frais et de saison. Il y en a pour tous les goûts, et toutes les faims !

À la pression
À manger
Soft, Vin & Cidre
  • *** Commande à l'intérieur. Merci ! ***
  • 1
    Table Beer
    The Kernel
    Pale Ale, 2.9%
    Une pale ale très légère avec de jolies notes d’agrumes
    3,80 / 7,50
  • 2
    Cidre Brut Bio
    Les Vergers Réginéens
    5%
    Un cidre artisanal de caractère et qui reste fruité (sa pétillance peut varier en fonction des cuvées)
    3,80 / 7,50
  • 3
    Wheat Pale Ale Galaxy
    The Kernel
    Wheat Pale Ale, 4.5%
    Une Pale Ale légère et fruitée brassée avec du blé et des houblons Australiens
    4,50 / 8,90
  • 4
    Golden Lager
    Península
    Lager, 5%
    Une lager rafraichissante avec une très peu d'amertume
    4,50 / 8,90
  • 5
    Foeder
    The Kernel
    Lager, 5%
    NEW
    Une bière vieillie en fût de chêne pour un rendu boisé, sec & funky
    5,80 / 11,50
  • 6
    Hazy Vibes Sorachi Ace
    Península
    DDH Pale Ale, 5%
    ALERTE STOCK
    Une DDH Pale Ale brassée avec le houblon japonais Sorachi Ace aux notes très fruitées et originales
    5,25 / 10,40
  • 7
    Hashtag
    Península
    IPA, 5.8%
    NEW
    Une IPA à la frois fruitée et herbacée, avec une amertume bien présente
    4,95 / 9,80
  • 8
    ̶I̶P̶A̶ ̶N̶e̶l̶s̶o̶n̶ ̶S̶a̶u̶v̶i̶n̶
    The Kernel
    IPA, 7.2%
    SOLD OUT
    ̶U̶n̶e̶ ̶I̶P̶A̶ ̶à̶ ̶l̶a̶ ̶p̶é̶t̶i̶l̶l̶l̶a̶n̶c̶e̶ ̶f̶i̶n̶e̶,̶ ̶a̶u̶x̶ ̶n̶o̶t̶e̶s̶ ̶v̶e̶r̶t̶e̶s̶ ̶e̶t̶ ̶h̶e̶r̶b̶a̶c̶é̶e̶s̶,̶ ̶a̶v̶e̶c̶ ̶u̶n̶e̶ ̶j̶o̶l̶i̶e̶ ̶a̶m̶e̶r̶t̶u̶m̶e̶
    5,25 / 10,40
  • 9
    Hazier Vibes
    Península
    Double NEIPA, 8%
    Hazy Vibes Citra & Mosaic en version double : + de houblons pour des agrumes et fruits tropicaux à gogo !
    6,50 / 12,90
  • 10
    Blue Screen
    Península
    Double NEIPA, 8%
    ALERTE STOCK
    Une double IPA puissante, trouble et fruitée aux notes tropicales
    6,50 / 12,90
  • 11
    Bière de Saison Goldings
    The Kernel
    Saison, 5%
    NEW
    Une bière acide non sucrée veillie en fût de chêne
    5,95 / 11,80
  • 12
    Bloo Pie
    Península
    Imperial Sour, 8%
    NEW
    Une bière acide et légèrement sucrée brassée façon tarte à la myrtille
    5,80 / 11,50
  • 13
    Brown Ale Taiheke
    The Kernel
    Brown Ale, 6.3%
    NEW
    Une bière noire douce, fluide et bien houblonnée
    4,80 / 9,50
  • 14
    Dark Sweet Fantasy
    Península
    Sweet Stout, 8%
    Un stout très onctueux brassé avec de la vanille. Un délice !
    6,50 / 12,90
  • 15
    Reconnect
    Península
    Stout, 6%
    NEW
    Un stout doux aux notes chocolatées et torréfiées
    4,80 / 9,50

Petites faims

  • Tarama de la Maison Lucas (selon arrivage)
    Du tarama artisanal pas du tout rose fluo, fabriqué avec amour à Quiberon par la Maison Lucas
    6
  • Assiette de fromage
    3 fromages au lait cru des Côtes d’Armor accompagnés de confiture
    6
  • Cake salé maison
    3 tranches de cake salé maison parmi les cakes du moment
    6
  • Tartinable Conserverie la belle-îloise
    Un tartinable (rillettes ou mousse de poisson) fabriqué à Quiberon par la Conserverie la belle-îloise
    5,50

Grosses faims

  • Assiette Mezzé
    Pains pitas servis avec houmous, caviar d'aubergine, tarama ou compotée de tomate au basilic - 3 au choix
    Pain supplémentaire : 2€
    9
  • Planche Estivale
    Mozzarella Di Buffala Bordier, tomates cerises, concombre, fromage fouetté, tapenade, cakes salés et melon
    14
  • Planche Quiberon
    Un assortiment de produits de la mer: poissons fumés Maison Lucas à picorer, tarama, tartinable
    Conserverie la belle-îloise, cakes salés maison, beurre Bordier aux algues et citron bio
    15
  • Planche Terroir
    Un assortiment de produits de la terre : fromages au lait cru des Côtes d’Armor, saucisson,
    cakes salés maison et tartinables du moment (tapenade, caviar d’aubergine, etc.)
    14

Desserts

  • Brownie Pécan Fève de Tonka
    Un brownie parfumé à la fève tonka qui s’accorde particulièrement bien avec les bières noires
    5

cocktail

  • Gin & Tonic
    Distillerie du Gorvello
    Un Gin & Tonic bio 100% breton à base de Gin Heol an Oriant 1672 aux notes épicés, distillé dans le Golfe du Morbihan
    7,5

CIDRE & HYDROMEL

  • Coteaux du Layon
    Domaine Dhommé
    12%
    Un moelleux 100% Chenin blanc d’une belle concentration dont le vignoble est conduit en Agriculture Biologique
    5
  • Chenin Blanc Sec
    Domaine Dhommé
    AOC Anjou, 12%
    Un vin blanc sec de Loire équilibré et légèrement citronné en fin de bouche
    5
  • AOP Bourgueil
    Domaine Audebert & Fils
    AOP Bourgueil, 12,5%
    Un vin rouge plus léger 100 % Cabernet franc au nez parfumé et aux tanins delicats
    5
  • Rosé A Flot
    Domaine la Navicelle
    Côtes de Provence, 12,5%
    Un vin rosé très rafraîchissant, fruité et sec, parfait pour l'été
    5

CIDRE & HYDROMEL

  • Chouchen
    Hydromellerie de Cornouaille
    12%
    Un hydromel artisanal au bon goût de miel en provenance du Sud Finistère
    5
  • Kir Celtique
    Un kir bien de chez nous alliant la douceur de l’hydormel aux bulles du cidre bio
    4,50

SOFTS

  • Jus de pomme bio
    Kerloïck
    Un jus de pomme doux et fruité issu d’un savoureux mélange de pommes bio
    3,40
  • Breizh Cola, Breizh Thé glacé, Perrier, Orangina, Limonade au citron
    3,40

Faites-vous livrer de la bière à domicile !

Livraison gratuite le jeudi sur Rennes et sa première couronne.
Inscrivez-vous dès maintenant pour demander votre bon de commande !
En savoir plus >

Votre inscription a bien été prise en compte !
Une erreur est survenue, réessayez de vous inscrire !

Retrouvez nos nouveautés sur

&
Logo Maloan

Maloan

10 Rue Vasselot,
35000 Rennes
Venir chez Maloan >

Horaires exceptionnels

Jeudi| 16h - 18h
Vendredi | 16h - 18h
Samedi | 11h - 18h

Nous contacter

09 87 77 90 51welovecraftbeer@maloan.fr
Copyright © 2020 Maloan. Tous droits réservés.
Confidentialité & Conditions d’utilisation